2 z 14
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Zacznij od przygotowania ciasta na pierogi:...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/2d/1c/621f4c05c3bb3_o_large.jpg)
fot. Katarzyna Puczyńska
Niebanalna propozycja dla wegetarian i nie tylko. Wypróbuj przepis na sycące i zdrowe pierogi z soczewicą. Zasmakują każdemu
Krok 1 Ciasto na pierogi
Zacznij od przygotowania ciasta na pierogi:
Przesiej mąkę na stolnicę.
Dodaj szczyptę soli i olej
Następnie dolewaj gorącą wodę i mieszaj ją z mąką np. za pomocą noża.
Ciasto musi być luźne, dlatego początkowo możesz mieć trudność z jego zlepieniem.
Zagniataj, podsypując delikatnie mąką, aż będzie gładkie.
Odstaw ciasto na ok. 20 min pod przykryciem, by gluten zaczął "pracować".